Que faire au jardin en novembre ?
En novembre, le jardin entre en repos mais reste actif. C'est le grand mois des plantations à racines nues (arbres, rosiers, fruitiers), du paillage des massifs et de la mise à l'abri des pots fragiles. On plante encore ail et oignons, on ramasse les dernières feuilles et on protège les cultures du premier gel. Un mois clé pour préparer un beau printemps.
Plantez les arbres, paillez les massifs, rentrez les pots.
Arbres et rosiers à racines nues, ail, oignons.
Gel : protégez ; vent : tuteurez les jeunes plantations.
Au potager
Plantez l'ail blanc et violet, les oignons et les échalotes en sol bien drainé : un excès d'eau les fait pourrir. Récoltez les derniers poireaux, choux, mâche et topinambours. Buttez les pieds d'artichauts et paillez-les avec des feuilles sèches. Nettoyez les planches vides et couvrez-les d'un paillis ou d'un engrais vert déjà levé pour protéger le sol nu de l'hiver.
Au verger et petits fruits
C'est la pleine saison des plantations à racines nues : pommiers, poiriers, cerisiers, mais aussi framboisiers, groseilliers et cassissiers, bien moins chers qu'en conteneur. Praliner les racines avant la mise en terre favorise la reprise. Taillez les framboisiers non remontants après la récolte. Ramassez et éliminez les fruits momifiés restés sur les arbres : ils abritent les maladies de l'an prochain.
Au jardin d'ornement
Plantez les rosiers à racines nues et les arbustes d'ornement tant que le sol n'est pas gelé. Installez les derniers bulbes de printemps (tulipes, narcisses, crocus). Rentrez ou paillez les plantes frileuses : dahlias arrachés et stockés au sec, géraniums et agrumes en pot à l'abri. Divisez les vivaces encombrantes. Plantez les bisannuelles (pensées, myosotis, pâquerettes) pour fleurir dès la fin de l'hiver.
Entretien et gestes du mois
Ramassez les feuilles mortes des pelouses et allées, mais laissez-en au pied des haies : elles nourrissent le sol et abritent la faune utile. Compostez-les ou stockez-les pour faire du terreau de feuilles. Paillez généreusement massifs et pieds d'arbustes (feuilles, BRF, paille) pour protéger les racines du froid. Nettoyez, affûtez et huilez vos outils avant l'hivernage. Videz les récupérateurs d'eau exposés au gel.
Protéger du gel et du vent
Le premier gel sérieux arrive ce mois-ci, surtout en zones continentales et de montagne. Tenez un voile d'hivernage prêt pour les plantes en pot et les jeunes plantations. Paillez le pied des végétaux les plus sensibles. Tuteurez solidement arbres et arbustes fraîchement plantés : le vent d'automne déchausse les racines et compromet la reprise. Surélevez les pots sur cales pour éviter que le gel ne fende les contenants gorgés d'eau.
Surveiller maladies et ravageurs
Un nettoyage soigné limite les problèmes futurs : ramassez feuilles malades (tavelure, rouille, taches noires des rosiers) et ne les compostez pas. Posez des bandes de glu sur les troncs fruitiers contre les chenilles d'hiver. Surveillez limaces et campagnols qui restent actifs par temps doux. Un doute sur une tache, un champignon ou un insecte ? Une photo via l'app Hortazen identifie le souci et propose le bon geste, sans pesticide systématique.
- Arbres et rosiers à racines nues (pleine saison de plantation)
- Ail, oignons et échalotes au potager
- Bulbes de printemps : tulipes, narcisses, crocus
- Paillage des massifs et pieds d'arbustes
- Mise à l'abri des pots fragiles et dahlias
- Ramassage et terreau de feuilles mortes
Questions fréquentes
Peut-on encore planter en novembre ?
Oui, c'est même le meilleur moment pour les végétaux à racines nues : arbres fruitiers, rosiers, arbustes et petits fruits. La terre encore tiède favorise l'enracinement avant l'hiver, pour une reprise vigoureuse au printemps. Plantez tant que le sol n'est ni gelé ni détrempé, et pensez à pailler après.
Faut-il ramasser toutes les feuilles mortes ?
Pas partout. Retirez-les des pelouses et allées pour éviter l'asphyxie du gazon et les chutes. En revanche, laissez-en au pied des haies et massifs : elles protègent le sol, nourrissent la vie souterraine et abritent hérissons et insectes utiles. Le reste se composte ou devient un excellent terreau de feuilles.
Comment protéger mes plantes du premier gel ?
Rentrez les pots fragiles (agrumes, géraniums) dans un local hors gel et lumineux. Paillez généreusement le pied des végétaux sensibles et installez un voile d'hivernage sur les plus frileux. Surélevez les pots restés dehors sur des cales pour éviter l'eau stagnante et la casse du contenant gelé.