Que faire au jardin en juillet ?
En juillet, le jardin tourne à plein régime : on arrose tôt le matin, on paille pour garder la fraîcheur, on récolte tomates, courgettes et haricots presque chaque jour, et on pince les gourmands. C'est aussi le moment de semer les légumes d'automne et d'hiver, tout en surveillant de près sécheresse et coups de chaleur.
Arrosage régulier, pincez les gourmands, récoltez souvent.
Carottes d’hiver, chicorées, bisannuelles à fleurs.
Sécheresse et coups de chaleur ; pots qui se dessèchent.
Au potager : récoltes et semis d'arrière-saison
Récoltez fréquemment tomates, courgettes, haricots verts, concombres et aubergines : cueillir souvent stimule la production. Pincez les gourmands des tomates et la tête des pieds atteignant le haut du tuteur. Semez dès maintenant les carottes d'hiver, navets, chicorées, mâche, épinards et haricots de fin de saison. Buttez les poireaux et arrosez les semis au goulot pour qu'ils lèvent malgré la chaleur.
Au verger et petits fruits
Récoltez groseilles, cassis, framboises et premières prunes ou abricots selon les régions. Éclaircissez les pommiers et poiriers trop chargés pour de plus beaux fruits et éviter l'épuisement de l'arbre. Posez des filets ou des protections contre les oiseaux et les guêpes. Coupez les vieilles cannes de framboisiers remontants après récolte et arrosez généreusement les arbres plantés depuis moins de deux ans.
Au jardin d'ornement
Supprimez les fleurs fanées des rosiers, dahlias, cosmos et géraniums pour relancer la floraison jusqu'aux gelées. Arrosez et fertilisez les massifs et jardinières, gourmands en eau par forte chaleur. Bouturez les plantes vivaces et les arbustes (lavande, romarin, hortensia). Semez les bisannuelles à fleurs (myosotis, pensées, giroflées, pâquerettes) pour fleurir le printemps prochain. Tondez plus haut pour préserver l'humidité du gazon.
Arrosage et paillage : les gestes clés du mois
Arrosez le matin tôt ou en soirée, jamais en plein soleil, au pied des plantes plutôt que sur le feuillage. Privilégiez un arrosage copieux et espacé plutôt que de petites doses quotidiennes : les racines descendent chercher l'eau. Paillez tous les sols nus (paille, tonte séchée, BRF) pour limiter l'évaporation et les arrosages. Les pots et jardinières, qui sèchent très vite, peuvent réclamer de l'eau matin et soir.
Surveiller maladies et ravageurs
La chaleur humide favorise le mildiou de la tomate et de la pomme de terre (taches brunes) et l'oïdium (feutrage blanc) sur courgettes et rosiers : aérez, évitez de mouiller le feuillage. Surveillez pucerons, araignées rouges (favorisées par la sécheresse) et altises. Inspectez les buis contre la pyrale. En cas de doute sur une tache ou un insecte, une photo permet d'identifier le problème et d'agir vite avant qu'il ne se propage.
Anticiper canicule et absences estivales
Avant un coup de chaleur, arrosez abondamment et ombragez les jeunes plants et les cultures sensibles avec un voile ou une cagette. Regroupez les pots à l'ombre pendant vos vacances et installez des oyas ou bouteilles renversées pour un arrosage progressif. Reportez plantations et tailles importantes en période de canicule : mieux vaut attendre une accalmie pour ne pas stresser les végétaux.
- Récolter tomates, courgettes et haricots tous les 2-3 jours
- Pincer les gourmands des tomates
- Semer carottes d'hiver, mâche et chicorées
- Semer les bisannuelles : pensées, myosotis, giroflées
- Pailler tous les sols nus pour économiser l'eau
- Bouturer lavande, romarin et hortensias
Questions fréquentes
Quand et comment arroser le potager en juillet ?
Arrosez tôt le matin ou en soirée pour limiter l'évaporation, directement au pied des plantes sans mouiller le feuillage. Préférez un arrosage abondant deux à trois fois par semaine plutôt que de petites doses quotidiennes : les racines plongent et la plante résiste mieux à la sécheresse. Le paillage réduit nettement la fréquence d'arrosage.
Que peut-on encore semer ou planter en juillet ?
Juillet est idéal pour préparer l'automne et l'hiver : semez carottes d'hiver, navets, mâche, épinards, chicorées et haricots de fin de saison au potager. Côté fleurs, semez les bisannuelles comme les pensées, myosotis et giroflées, qui fleuriront au printemps prochain. Arrosez bien les semis pour qu'ils lèvent malgré la chaleur.
Comment protéger ses plantes de la canicule ?
Paillez généreusement, arrosez abondamment avant les pics de chaleur et ombragez les jeunes plants avec un voile ou une cagette. Regroupez les pots à l'ombre et installez oyas ou bouteilles renversées pendant vos absences. Évitez de tailler ou planter en pleine canicule : attendez une période plus douce pour ne pas affaiblir les végétaux.