Que faire au jardin en février ?
En février, le jardin sort doucement de sa torpeur : c'est le mois des tailles structurantes (rosiers, arbustes à floraison estivale), des premiers semis sous abri (tomates, aubergines, piments) et de la préparation des sols. On plante l'ail et on reste vigilant face aux gelées tardives. Un mois de transition décisif pour préparer une belle saison.
Préparez le sol, taillez rosiers et arbustes à floraison estivale.
Sous abri : tomates, aubergines, piments ; plantez l’ail.
Gelées tardives : ne sortez pas les semis trop tôt.
Au potager : les premiers semis sous abri
Février lance la saison des semis au chaud (18-22 °C) : tomates, aubergines, piments et poivrons en godets, sur un rebord lumineux ou sous mini-serre chauffée. En fin de mois, semez sous châssis ou tunnel les fèves, pois, carottes hâtives, laitues et épinards. Plantez l'ail blanc et l'échalote dès que le sol n'est ni gelé ni détrempé. Évitez de semer trop tôt en pleine terre : sans chaleur ni lumière suffisantes, les plants filent et s'épuisent.
Au verger et petits fruits
C'est la dernière fenêtre pour planter arbres fruitiers et petits fruits à racines nues avant le débourrement, par temps hors gel. Taillez les pommiers et poiriers tant qu'ils sont en repos, ainsi que les groseilliers, cassissiers et framboisiers non remontants. Appliquez un traitement d'hiver à la bouillie bordelaise ou à l'huile végétale sur les arbres pour limiter cloque, tavelure et cochenilles. Brossez les troncs couverts de mousses et lichens pour assainir l'écorce.
Au jardin d'ornement
Taillez les rosiers (buissons et grimpants non remontants) ainsi que les arbustes à floraison estivale comme buddleias, hibiscus de jardin et arbres à perruque, qui fleurissent sur le bois de l'année. Coupez les graminées sèches au ras avant le redémarrage. Plantez les rosiers et arbustes à racines nues, divisez les vivaces les plus vigoureuses. Surtout, ne taillez pas encore les arbustes de printemps (forsythias, lilas, weigélias) : vous supprimeriez la floraison à venir.
Préparer et nourrir le sol
Profitez des journées douces pour amender les parcelles : étalez compost mûr ou fumier décomposé sur les planches du potager, sans enfouir profondément. Aérez la terre à la grelinette plutôt qu'à la bêche pour préserver la vie du sol. Posez un voile ou un paillage sombre sur les futures planches de semis pour les réchauffer quelques semaines à l'avance. Ne travaillez jamais une terre gelée ou gorgée d'eau : vous la tasseriez durablement.
Surveiller maladies, ravageurs et gelées
Le risque majeur du mois reste les gelées tardives : gardez vos semis à l'abri et tenez voiles d'hivernage et cloches à portée de main pour les nuits froides. Inspectez les plantes hivernées sous abri, où pucerons et cochenilles prolifèrent avec la chaleur. Surveillez l'apparition de la cloque sur les pêchers et nectariniers dès le gonflement des bourgeons. Ramassez les fruits momifiés et feuilles mortes pour réduire les foyers d'infection.
Identifier et planifier avec Hortazen
Un doute sur une plante à tailler, un bourgeon suspect ou un ravageur sur vos cultures sous abri ? Photographiez-le dans l'application gratuite Hortazen : elle identifie la plante, repère maladies et ravageurs, puis génère un plan d'entretien adapté à votre région, votre surface et la météo. Idéal pour ne rater aucun geste de février et organiser sereinement vos semis et vos tailles.
- Semer tomates, aubergines, piments et poivrons sous abri chauffé
- Tailler les rosiers et arbustes à floraison estivale (buddleia, hibiscus)
- Planter l'ail, l'échalote et les arbres fruitiers à racines nues
- Appliquer un traitement d'hiver contre cloque et cochenilles
- Amender le sol au compost et l'aérer à la grelinette
- Protéger les semis des gelées tardives avec voile d'hivernage
Questions fréquentes
Peut-on déjà semer les tomates en février ?
Oui, mais uniquement sous abri chauffé (18-22 °C) et bien éclairé, en godets. Semer en pleine terre est trop tôt : froid et manque de lumière font filer les plants. La mise en place au jardin n'aura lieu qu'après les Saints de glace, mi-mai dans la plupart des régions.
Quels rosiers tailler en février ?
Taillez les rosiers buissons, arbustifs et grimpants non remontants, en fin de mois, hors période de gel. Coupez au-dessus d'un œil tourné vers l'extérieur et supprimez le bois mort. Reportez la taille des rosiers grimpants remontants juste avant le redémarrage de la végétation, courant mars selon votre région.
Faut-il craindre les gelées pour les plantations de février ?
Oui, les gelées tardives sont le principal risque. Les plantations à racines nues (arbres, rosiers) supportent le froid si la terre n'est pas gelée. En revanche, gardez tout semis levé à l'abri et prévoyez voiles d'hivernage ou cloches pour les nuits froides, surtout dans le nord et en altitude.